Lelkek

Szepsi Laczkó Máté - a tokaji aszú megalkotója

Szepsi városának jeles személyisége, Szepsi Laczkó Máté református lelkész, a tokaji aszú megalkotója előtt tisztelegnek a 16. Szepsi Napokon június 28. és július 1-je között a felvidéki városban.

A négynapos ünnepségsorozat idején szobrot állítanak a lelkésznek, aki a szájhagyomány szerint megalkotta a tokaji aszút, és az első leírást készítette a különleges bor előállításáról.

Szepsi Laczkó Máté az 1600-as évek elején Lorántffy Zsuzsanna (I. Rákóczi György felesége) szolgálatában állt. Ekkor kezdett a tokaji borokkal foglalkozni. A fennmaradt történet szerint egy véletlen folytán sikerült aszúbort előállítania: az országot érő támadások miatt jóval az érés után tudták csak a szőlőt leszüretelni. A túlérett, nemesrothadásnak indult szemeket tartalmazó szőlőből bort készített, és a miseborként is használt italban fedezte fel a különleges ízvilágot.     Szepsi városának fesztiválján a látogatókat számos zenei, kulturális és sportprogram várja. Lesz borászati konferencia és kiállítás, borverseny, tűzijáték és utcabál.

(MTI-kld \ kut \ bsa)

 

NetLand